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Imkerei

Gelee royale

Königinnenfuttersaft

Hierbei handelt es sich um Weiselfuttersaft den die jungen Ammenbienen für die Aufzucht einer Königin verwenden.

Allein durch diese besondere Art des Futters gelingt es, zwei ursprünglich anatomisch identische Wesen so gegensätzlich aufzuziehen, dass aus dem einen Wesen eine Arbeiterin mit verkümmerten Geschlechtsorganen wird und aus dem anderen Wesen eine, zum Erhalt des Bienenvolkes durch Vermehrung vollwertig ausgestattete und zur Führung eines kompletten Bienenvolkes geeignete Königin.

Die Ernte von Gelee royale ist sehr aufwändig. Einem entweiselten Volk wird ein Rahmen mit etlichen künstlichen Weiselnäpfchen gegeben. Nach Annahme der Zellen werden die Maden nach 3 Tagen entnommen und der Futtersaft aus dem Zellenboden abgesaugt. Gelee royale enthält Eiweiße und Aminosäuren, hochungesättigte Fettsäuren und Einfachzucker, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.

Die Ernte dieses Futtersaftes von unseren eigenen Bienen ist jedoch zu aufwendig und dafür die Erntemengen und der Absatz zu gering.